うどんスープて！あえて「スープ」なんですね。そうです、ヒガシ〇です。
基本的には、市販のタレ系、素系はあまり買わないようにしているのですが、
たまに味恋しくなるものです。
その一つが、うどんスープです。通称「ヒガシマル」です。
鍋が食べたいなと思って、鍋の素コーナーで何鍋にしようかと考えていたところ、
ふと目に入ってしまって、そこから一気にヒガシマルの気分になってしまいました。
「あ、これで鍋やればいいわ。」と手に取り、
箱の裏を見たら、ちゃんと鍋のレシピも書いてあるのね。さすが。
ほんで、さっそく白菜だとか、きのこと、鶏肉ちょろっとと、残ってる野菜を入れて、
多少煮込んで出来上がりですよ。
なにこれ、簡単。
しかも、うまい。
そして、安い。（某スーパーで107円だか117円。6袋入り。鍋は2袋使用）
〆はもちろん、うどんね。（冷凍うどん１袋使用）
あ、汁まだ残ってるわ。
もったいないので、高野豆腐に吸収させて（煮込んで）完食です。（どんだけケチなの？）
ヒガシマル（うどんスープ）は、粉末状の調味料なので、色んな料理にも使えそうです。
白だしを粉末にしたような、和風だし（京風？）ですな。
今回の鍋には、他に調味料は入れませんでしたが、ヒガシマル１袋にして、
醤油や味噌で味変してもいいなと思いました。
箱の後ろに「ペペロンチーノ」とか「浅漬け」とかのレシピもありました。
たまには、いいわね。手抜きさせてもらいました。
※所要時間・・・作業５分、煮込み10分（放置）
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