ポテトチップスが好きすぎて「自分で購入することを禁じる」というセブンルールを持っています。
（ポテチに限らず、他のスナック菓子も症状が同じため、全般禁止令）
要は、病みついて残すことができないので、１袋でも２袋でもあるだけ食べてしまう病です。
ちなみに、訪問先で出されて食べるのはありにしてます。（へへへ）
はじめてのメキシコ料理でうまさを知る
日々新しい食べ物を開拓しようとアンテナを立てている私ですが、最近タコスパーティ（タコパ）を開催してみました。
トルティーヤとかちゃんと食べたことないし、作ったことも無かったので、どんなもんかと思いまして。
某かるでぃでトルティーヤの皮と、その隣に置いてあったトルティーヤチップスと、サルサソースを買ってさ、ソースのレシピみてアボカドの具みたいのこしらえてさ、ハイボール用意してさ。
やってみたわけよ。
サルサソースが異国の香りがしてどうかしらとは思いましたが、実際はトルティーヤの皮とよく合うんですな。
もちろんお酒にも合いました。（夏はとくにおすすめ！）
チップスの方は、ふつうにチップスそのものが美味しい（プレーンで塩味無し）し、食感が相まって手が止まりません。
ソースの他に、野菜や肉みたいのも用意して、一緒に巻いたりなんかして、トルティーヤの皮を３～４枚食べて、チップスの方も無くなって、全く飽きることなく食べました。
もうお腹がぽんぽこりんです。
後から知ったんですが、トルティーヤの皮は３枚も４枚も食べるもんじゃないみたいね。
食事で食べるには１～２枚程度らしい。
どうりで次の日１キロ太ってたわ。
それはさておき、私はどちらかというとトルティーヤチップスの方にはまってしまったわけです。
簡単でおいしい「ワカモレ」の作り方
ワカモレってアボカドのディップソースなんですがね、これがトルティーヤチップスと相性ばっちしなんです。
【材料】
アボカド １コ
トマト １コ
玉ねぎ（無くてもいいし、あれば大さじ１程度～お好みの量）
オリーブオイル ひと回し（お好みの量）
塩胡椒 適当（薄味でぜんぜんいい）
【作り方】
①ボウルに、適当に切ったアボカドを入れて、潰す。
②刻んだトマトと、あれば玉ねぎを入れ、オリーブオイル、塩胡椒をして混ぜる。
以上
私は、その時の気分によってアボカドも潰さずさいの目切りにして和えるだけにすることもあります。
また、レモン汁を入れると味が引き締まります。
このディップは、バケットとかにも合いますのでおすすめです。
トルティーヤチップスって
自分好みの料理に出会うと、頻繁に作るようになることが良くあります。
異国の食べ物は、某かるでぃのようなところにしか置いていないと勝手に思っていたら、御用達のスーパーにも置いてありました。
なんだ、近場にあるじゃん！
思い立ったら買っちゃうんですよね～
夜の晩酌や、おやつや、晩酌や、あとおやつに最適なんだよ。
一番はじめに食べた時が、チップスの他に、トルティーヤを含め食事として食べたため、麻痺していましたが、トルティーヤチップスって・・・食事ってより、
スナック菓子じゃね？（ほぼドン〇コス）
ああああああああ！セブンルール！！！
なんということでしょう。
どうりで、ロボのように、つまんでは口へ運んでの繰り返し・・・
しかも、トルティーヤチップスって300～400円して、量も多いんです。
色んな意味で、頻繁に食べたらだめなやつだわ。
なんと罪過ぎる食べ物を知ってしまったのだろう・・・
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