インスタント麺が体に悪い、という昔からの言い伝えが脳裏によぎりつつも、
インスタント麺（カップ麺も）は間違いなく美味しいと感じてしまう。
私にとってはポテチ同様、中毒性のある危険な、罪深き食べ物という位置付けなのである。
そんなわけで、基本的にはめったに食べませんが、魔が差したので仕方がありません。
はい、ラ王5個入の袋麺を購入です。
最初の一袋は、ふつうに調理して食べたのですが、その時に、汁が美味しかったもんだから、
次回は鍋にしてみようと思いつきました。
作り方
①好きな野菜や具材を切る。
②袋に書いてある水の分量よりも少ない分量の水を鍋に入れる。（野菜から水分が出るので。）
③野菜を煮て、柔らかくなったら、スープの素を入れてさらに煮る。（スープの素から煮ても良いかもしれませんが）
※インスタント麺は、〆用にとっておく。
④味見をして、良ければ食べる。
⑤野菜や具材を食べて鍋にスペースが開いたら、麺を入れてラーメンを作る。
※その時に、味が薄い場合は、醤油や中華スープの素などを入れて調整。
感想
インスタント麵なのに、一気に賑わいが出ました。
ラ王は、麺が美味しいんですよね。
今回は、微妙な野菜しかなく見栄えがひどいですが、野菜も摂れるし、スープも無駄にならずアリだなと思いました。
野菜によってはかなり水分が出るので、最初の水の量は要注意です。
ご参考まで。
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